Café de spécialité

À la découverte des cafés de spécialité

Chez Torrefactory, plusieurs de nos partenariats sont en lien direct avec les petits producteurs de cafés de spécialité. Nous visitons les plantations pour vous et vous livrons leurs secrets dans nos billets de blog. Localisation, photos à l'appui, période de récolte (à la main bien sûr), maturation des cerises de café, séchage et tri... On vous dit tout sur les origines de votre café de spécialité Torrefactory.

cafe de specialite

Un café traditionnel avant tout

Un café de spécialité, c'est tout d'abord un café cultivé artisanalement, profitant de générations entières de savoir-faire. Les explosions de saveur que connaissent vos papilles à chaque gorgée ont une raison : le traitement méticuleux du café vert, suivi d'une torréfaction tout aussi soignée, cette fois en Belgique.

 

Découvrez nos différents sujets sur nos produits et services :

pin_drop