Machine à café à grains

Une machine à café à grains : pour qui, pour quoi ?

Selon les consommateurs interrogés par Test achats à l'été 2023, la meilleure machine à café à grains pour faire son expresso est la Melitta Purista. Nous la stockons dans les coloris noir et argenté. Ces machines sobres et distinguées préparent deux expressos à la fois. Testez trois intensités de café différentes grâce à ses trois réglages, puis sauvegardez votre favori comme « café préféré ». Le broyeur silencieux respecte vos démarrages de journée et vos après-midi concentrés. De taille compacte, elle s'insère tout naturellement dans votre cuisine.

Des machines à café à grains connectées

Parmi notre gamme de machines à café à grains, retrouvez la marque Jura et ses modèles connectés. On aime particulièrement le pilotage depuis l'application J.O.E.® (« Jura Operating Experience »). Ajoutez un titre et une image personnalisés pour vos réglages préférés et lancez votre cappuccino ou americano depuis votre mobile ou votre montre connectée. C'est juste royal.

La Jura E8 Dark Inox vous prépare jusqu'à 16 tasses depuis le même réservoir à grains. Un compartiment spécial déca est disponible pour disposer simultanément de deux types de grains de café. Offrez-vous un de ces petits bijoux afin de reproduire un véritable bar à café dans votre intérieur.

Des machines qui veillent au grain

Jeu de mots mis à part, les machines que nous vous proposons sont réellement programmées pour vous servir fidèlement, jour après jour. Les réservoirs des machines à café à grains distribuées par Torrefactory sont conçus pour stocker assez de grains pour une douzaine à une trentaine de cafés. Les modèles Jura E6 et E8 préparent une dizaine de types de cafés et vous avertissent de la maintenance à apporter par leur système de pilotage “ Cockpit ”. Le nettoyage du conduit de lait se fait tout seul, en actionnant la tâche par un bouton dédié. Mais ce sont surtout le broyage des grains et le procédé d'extraction pulsée qui nous séduisent. Ainsi, le café prend corps sous vos narines. Il faut le boire pour le croire.

Quelle pression pour votre machine à café en grains ?

Si c'est un bon expresso que vous recherchez, c'est une machine à 9 bars qu'il vous faut. En effet, cette mesure est la pression idéale reconnue pour le remontant express communément appelé “ petit noir ”. Cependant, les machines à café à grains offrent des pressions plus élevées permettant d'extraire correctement les saveurs dans des préparations diverses et variées. Toute pression plus élevée réduirait cependant le débit de l'eau. La pression de 15 bars est idéale pour extraire tous les arômes sans pour autant rendre le café amer.

Certaines machines à café à grains sont équipées d'une buse à eau chaude qui vous permet de préparer un thé ou des soupes lyophilisées. La conception de la machine permet à l'eau d'avoir une température et un débit parfaits à l'arrivée dans la tasse.

Angel Moriondo, ça vous dit quelque chose ?

Né en 1851 à Turin, le jeune entrepreneur invente la première machine à café instantanée. Brevetée dès 1884, inscrite en 1885 au brevet international à Paris, la machine est améliorée au fil des ans. L'idée de Moriondo, reprise notamment par l'Italien Desiderio Pavoni de Milan, nous apporte les expressos individuels maison que nous connaissons aujourd'hui... et nos chères machines à café à grains capables de préparer une bonne dizaine de boissons différentes.

Choisir une machine à café à grains respectueuse de l'environnement 

L'intérêt pour les machines à café à grains de Torrefactory réside dans la qualité exceptionnelle du café qu'elles produisent et dans leur potentiel de réduction significative de l'impact environnemental par rapport aux systèmes de café à usage unique. En privilégiant les grains, vous évitez tous les déchets générés par les capsules et dosettes en plastique ou en aluminium, souvent difficiles à recycler. Cette simple décision d'achat souligne votre engagement personnel envers la durabilité et le respect de notre planète. 

L'impact environnemental d'une machine à café à grains 

Les machines à café à grains permettent de réduire considérablement la quantité de déchets générés par la consommation de café. Les grains de café, une fois moulus et utilisés, peuvent être compostés, retournant à la terre sans causer de dommage, mais peuvent aussi contribuer à garder votre évier en parfait état ! En effet, il se pourrait que vous ne soyez pas au courant, mais le marc de café est efficace pour le nettoyage de vos canalisations ! Cela contraste fortement avec les capsules de café, dont la production, l'utilisation et l'élimination consomment des ressources et génèrent des déchets qui peuvent persister dans l'environnement pendant des siècles. Choisir une machine à café à grains, c'est donc faire un choix conscient pour un avenir plus vert. 

Comment choisir une machine à café à grains écoresponsable ? 

Lors de la sélection d'une machine à café à grains, plusieurs facteurs écoresponsables doivent être pris en compte. Cela inclut la consommation d'énergie de la machine, avec une préférence pour celles qui sont certifiées par des labels énergétiques. Il est également important de considérer l'efficacité de l'utilisation de l'eau et la facilité de recyclage des composants de la machine. Les fabricants qui s'engagent donc à réduire l'empreinte carbone de leur production méritent une attention particulière. Ces critères garantissent que l'achat d'une machine à café à grains contribue positivement à l'effort collectif de préservation de l'environnement. 

L'importance de la durabilité dans le choix d'une machine à café à grains 

Une machine à café à grains durable est synonyme d'un investissement judicieux tant pour l'environnement que pour vous. En choisissant une machine réputée pour sa longévité et son efficacité énergétique, vous réduisez le besoin de remplacement fréquent, ce qui diminue la demande en ressources naturelles et les déchets associés. De plus, une machine durable offre souvent la possibilité d'être réparée plutôt que remplacée en cas de panne, prolongeant ainsi sa durée de vie et contribuant à une économie circulaire. 

En considérant ces aspects lors du choix d'une machine à café à grains de Torrefactory, vous pouvez jouir d'un café de qualité supérieure et aussi contribuer à une consommation plus durable et respectueuse de l'environnement. Cela démontre comment des choix conscients dans notre quotidien peuvent avoir un impact positif significatif sur notre planète. 

 

 

Nos informations complémentaires sur les machines à café à grains :

• Quand passer à une machine à café à grains ?
• La machine à café à grains est-elle plus économique ?
• La machine à café à grains, la star aux mille talents