Purple Latte Barista à l'Ube

Ube Latte Barista 100g — La Main Noire 

Une boisson gourmande et visuelle mariant l’authentique Ube, la patate douce violette et la douceur de la vanille Bourbon de Madagascar.

Envie de votre Ube Latte crémeux comme au coffee shop à la maison ? Le Purple Latte de la Main Noire revisite cette boisson emblématique venue d'Asie pour vous offrir une texture naturellement veloutée, réconfortante et 100 % sans caféine. En tasse, la magie opère immédiatement : une couleur violette intense issue des pigments naturels de l'Ube et de la patate douce, relevée par la rondeur gourmande de la vanille.

Points forts :

• Des pigments végétaux 100 % naturels pour une couleur violette éclatante, sans colorant artificiel.
• Une alternative sans caféine, à déguster chaud ou glacé à tout moment de la journée.
• Un sachet de 100 g permet de préparer 15 boissons façon barista.

Conseils de préparation :

• Ube Latte chaud : Mélangez 7 à 10 g (1 cuillère à café bombée) avec 200 ml d'eau chaude ou de boisson végétale (avoine, coco ou amande pour encore plus d'onctuosité).
• Iced Ube Latte : Diluez7 à 10 g de la poudre dans 50 ml d'eau chaude, versez sur un lit de glaçons et complétez avec 150 ml de lait frais.