Torrefactory obtient le Label Artisanat Certifié

Torrefactory est fier de son engagement envers la qualité et l'excellence dans sa torréfaction artisanale. C'est pourquoi l’équipe de Torrefactory est ravie de vous annoncer qu’elle a obtenu le Label Artisanat Certifié, qui reconnaît l’engagement envers l'excellence artisanale et la préservation des savoir-faire artisanaux.

Cet article couvrira les étapes pour obtenir cette certification, ses conditions, et ce qu'elle signifie pour Torrefactory et pour vous.

grains de café torréfiés

Qu'est-ce que le Label Artisanat Certifié ?

Le Label Artisanat Certifié est une reconnaissance officielle qui provient du SPF économie. Le SPF Économie (Service Public Fédéral Économie) est un organisme public belge chargé de promouvoir et de soutenir le développement économique, ainsi que de protéger les consommateurs et de garantir la concurrence loyale sur le marché belge.

Le Label Artisanat Certifié est décerné en Belgique aux artisans qui respectent les traditions artisanales et qui travaillent avec soin et passion pour offrir des produits et des services de qualité. Cette certification a été mise en place par la Commission Artisans, qui a pour objectif de valoriser les savoir-faire artisanaux traditionnels et d'encourager les artisans à poursuivre leurs pratiques artisanales.

Ainsi, le Label Artisanat Certifié permet aux entreprises ou individus artisanaux de faire reconnaître leur engagement en faveur de la qualité et de l'excellence, ainsi que leur respect des normes et des traditions artisanales. Il est une garantie supplémentaire pour les clients que les produits et services fournis par les artisans certifiés sont de haute qualité, authentiques et réalisés avec un savoir-faire artisanal traditionnel.

Ce label garantit aux clients que l'artisan respecte les normes de qualité et d'excellence et qu'il est engagé dans la préservation des savoir-faire. Si vous désirez avoir plus d'informations sur ce sujet ou trouver la liste complète des artisans certifiés, cliquez ici.

panneau du Label Artisanat Certifié

Quelles sont les conditions pour obtenir le Label Artisanat Certifié ?

Pour être reconnu et certifié, il faut remplir plusieurs conditions. Tout d'abord, il est nécessaire d'être enregistré en tant qu’entreprise à la Banque-Carrefour des Entreprises et d'exercer une ou plusieurs activités à but lucratif. Ensuite, le nombre de salariés de l'entreprise ne peut pas être plus que vingt. Enfin, l'activité principale doit être liée à la production, la transformation, la réparation, la restauration d'objets ou la prestation de service.

Lors de l'octroi de la reconnaissance par la Commission Artisans, plusieurs aspects sont pris en compte. Dans le cadre de Torrefactory, cela inclut notamment le caractère manuel de l'activité, surtout la torréfaction et l'emballage des produits. La Commission évalue également l'importance du travail manuel et du savoir-faire en matière de qualité, de tradition, de création ou d'innovation.

Pourquoi devenir un artisan certifié ?

Pour obtenir ce label, Torrefactory a dû mettre en avant le processus de torréfaction artisanale ainsi que les avantages d'être une équipe à taille humaine. L'obtention du Label Artisanat Certifié marque une étape significative pour Torrefactory, attestant que l’équipe a respecté un processus exigeant afin de satisfaire aux critères élevés de qualité et d'excellence.

Comme dirait Laurent, fondateur et torréfacteur de Torrefactory,

Le métier de torréfacteur est un vieux métier qui se perd de nos jours, pourtant son rôle est primordial pour un bon café ! Pour moi, c’est une passion des bonnes choses, des produits de qualité et des arômes.

Cela représente un gage d’authenticité, de sérieux et de compétence vis-à-vis des consommateurs.

Equipe de Torrefactory avec du café

Quelle est l’importance du Label Artisanat Certifié pour les clients ?

Pour les clients de Torrefactory, le Label Artisanat Certifié est une garantie supplémentaire de la qualité des produits et services :

  • La qualité : Le Label Artisanat Certifié garantit que Torrefactory a atteint des normes de qualité rigoureuses pour être reconnue comme artisan. Les clients ont confiance dans le fait que les produits ou services fournis sont de haute qualité.
  • La transmission d’expertise en interne : Chez Torrefactory, l’équipe valorise sa grande expertise et compétences spécifiques dans le domaine du café. De plus, elle s’engage à offrir à ses clients un niveau élevé de professionnalisme et d'expertise dans ses produits et services qu’elle propose. Torrefactory croit fermement en la transmission de l'expertise en interne, et c'est pourquoi leur torréfacteur, Laurent, partage régulièrement son savoir et son savoir-faire avec toute l'équipe. Cette approche permet à Torrefactory d'améliorer continuellement ses compétences et de renforcer son expertise afin de mieux servir ses clients.
  • Le service : Torrefactory s'efforce de répondre aux exigences particulières de ses clients individuels et ses clients entreprises et de leur fournir un service sans reproche. Il est donc primordial d'offrir un service sur mesure pour répondre aux attentes des clients.
  • L’authenticité : Depuis sa création en 2017, Torrefactory propose des produits authentiques qui sont fabriqués avec des techniques traditionnelles ou des matières premières de qualité. Des grains éthiquement sourcés, aux paquets de cafés fraîchement emballés, Torrefactory met en avant la transparence du processus.

Vérification de la torréfaction

Quelle est l’importance d’obtenir le Label Artisanat Certifié pour Torrefactory ?

L'obtention du Label Artisanat Certifié représente un grand pas pour Torrefactory. C'est avec une immense fierté que l’équipe a réussi à décrocher cette certification, qui témoigne de son engagement envers la torréfaction artisanale et la préservation des savoir-faire dans le domaine du café. Pour leurs clients, cette certification représente une garantie supplémentaire de la qualité des produits proposés.

En effet, grâce à cette reconnaissance, Torrefactory assure à sa clientèle des cafés de qualité, soigneusement torréfiés et emballés dans leurs propres bureaux. Tout au long du processus, ils ont fait preuve d'une rigueur exemplaire pour répondre aux critères stricts de qualité et d'excellence exigés par cette certification. Cet accomplissement fait preuve de leur standards élevés, et ils s'engagent à continuer à travailler avec passion pour préserver cette excellence dans tous les aspects de leur activité.

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